金宝三投资美式餐厅 爆员工监守自盗
金宝三投资美式餐厅20年。(图片提供:中天)
金宝三今(28日)上《麻辣天后传》录影,节目上他透露20年前拿了200万跟朋友一起投资开N.Y bagel至今,每年分红平均80万元,算算20年来金宝三光分红获利至少近2千万元。他表示,餐厅刚开始只有3个股东,后来为了省成本,他还找了冷冻柜厂商、餐厅房东入股,最近更找了知名的「阿华田」厂商一起入股投资餐厅,让生意愈做愈大。
金宝三经营美式餐厅多年,一直以来都很信任员工,但之前会计发现营收突然短少,经过内部查证并调阅监视器才发现原来是员工监守自盗,把收来的钱放进自己口袋,一个月餐厅至少短少30万元,后来为了防止类似事件再度发生,餐厅收银台收到的钱都会有一套SOP管理系统,透过电脑系统就能清楚了解餐厅每天收入。
他透露,这几年景气不好,虽然陆续收了几家成本较高的店面,但全省还是有5家店,多年前他到餐厅吃饭,吃完饭还走到收银台付钱,付完钱他跟员工要发票,但该名员工不知道他是老闆,还向媒体检举他吃霸王餐,没想到隔天报纸竟爆出他吃「霸王餐」,让他觉得很无奈,忍不住自嘲自己没机会上新闻版面,没想到一上报竟然就是被员工控诉吃霸王餐,且版面还那么大,让他哭笑不得。
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180628003545-260404
