自由时报 健康频道／综合报导

总是瘦不下来吗？拍照给医师可以帮忙找出地雷食物！医师指出，减重若有「纪录饮食」就成功一半了，他在减重门诊发现，回诊时有越多食物照的学员，减重的速度越快，他也点出纪录饮食的3大好处，包含：找到问题点、找到进步的原动力、把纪录当成乐趣。

●找到问题点

三树金莺诊所体重管理主治医师萧捷健在脸书粉专「减重医师 萧捷健」发文表示，即便不用任何的减重方式、不去计算热量，只要开始纪录自己的饮食，就能达到很好减重的效果。

萧捷健表示，若吃得很认真，但是都没有瘦，可以把食物的照片给医师或营养师检视，才能知道问题点在哪里，很有可能是吃到地雷食物，像是：百页豆腐不是豆腐，某些冬粉是马铃薯粉，不是低升糖的绿豆淀粉等。也有可能是虽然都吃原型食物，但是热量远远超过所需。

●纪录是进步的原动力

萧捷健指出，可以纪录自己吃了多少碳水和蛋白质，做了哪些重训器材，用了多少重量，这样未来回头检视自己，才能找到改善的地方；除了减重以外，也可以纪录自己的行程，在时间管理上，也能有帮助。

●纪录是一种乐趣

萧捷健表示，饮食纪录就像是小时候涂满颜色的笔记本，日后看会很有成就感，且纪录久了会发现，好吃又能减重的东西还是很多，只是平时为了追求方便、省时间，才会把不好的饮食习惯变成常态。

萧捷健指出，纪录有时候是一种心理障碍，有可能是还不想面对自己，有可能是怕自己努力之后还是没有成果，但他认为，若想找回对饮食的掌控，好好纪录饮食是第一步。