自由时报
记者胡如虹/专访
林美贞爱做甜点,觉得吃甜点很幸福,开甜点店卖幸福甜点,没想到助理去面交甜点时,却意外收到粉丝要给她的幸福情书,让她心头一惊,深怕卖甜点招来热情追求者,原本明年要开放私厨招待客人的计画,突增变数。
从小就爱吃甜点的林美贞,去年开了隐藏版的甜点店「甜觅室(Manis Manis)」,花了200万佈置成南洋风情,非常优雅浪漫,但却不开放外人入店,主要做网购,甚至网购面交时,也都特别让助理到大马路上面交,避免地址曝光。
▲林美贞正在犹豫要不要将「甜觅室」开放做私厨。(记者王文麟摄)
林美贞表示,助理去面交时,发生很多有趣的事,有些人以为订甜点会看到她,一见到是她的助理来面交,难掩一脸失落,还有人准备了情书要当面拿给她,最后只好请助理把情书拿回来转交给她,没想到卖甜点还会收到情书,林美贞坦言有点怕怕的,不知道如果开放让大家知道店址,会不会招来更多桃花。
平时林美贞除了在「甜觅室」做甜点,偶尔也会做私厨招待朋友,做的都是马来西亚风味的甜点跟点心,吃过的朋友赞不绝口, 建议她应该开放做私厨,也有人建议她应该开甜点教室教人做甜点。
▲林美贞网路卖甜点订单接不完。(记者王文麟摄)
林美贞说她喜欢分享幸福的感觉,朋友的建议确实让她很心动,只是她也担心万一碰到太热情的粉丝,一旦开放私厨会招架不住,而且她光做网购订单就接不完,尤其是碰到耶诞节,几乎天天都在加班做甜点,让她更不敢贸然开放私厨,准备明年过完年后再做决定。