旺旺中时媒体集团第一届月饼评鑑，女星林美贞担任评审。（陈俊吉摄）

女星林美贞同时也是「manis manis 甜.觅室」主理人，平时喜爱烘焙，其创作充满马来西亚家乡味，她在「manis manis 甜.觅室」招牌生乳捲是斑兰口味，司康是佐kaya（咖椰酱），颇具特色，这次参与评选，她也特别针对色香味进行评比。

她表示，多数人对传统月饼很熟悉，比较难评的就是台式，这次在新式月饼项目，若能看到月饼礼盒全貌会更加分，因为整体包装也是创意的一环；她也特别赞许「月光下吃饼」的评比活动，可以宣扬传统文化。

此次评选，林美贞认为台北万豪酒店的月饼成色漂亮、有创意；神旺潮品集月饼有香气、不油腻；天成饭店风味不错，有回甘的口感；台北远东茶香入味，口味绵密；台南远东很特别的风味，也有创新。

台式则有北投老爷、佳德、长兴月饼香气好，馅料绵密，甜度刚好。新式月饼部分，她特别喜爱台北文华东方酒店的创意巧克力月饼，具有多种元素及不同层次的风味，台北福华月饼内馅绵密、香气十足。

她表示，多数人对传统月饼很熟悉，比较难评的就是台式，这次在新式月饼项目，若能看到月饼礼盒全貌会更加分，因为整体包装也是创意的一环；她也特别赞许「月光下吃饼」的评比活动，可以宣扬传统文化。

此次评选，林美贞认为台北万豪酒店的月饼成色漂亮、有创意；神旺潮品集月饼有香气、不油腻；天成饭店风味不错，有回甘的口感；台北远东茶香入味，口味绵密；台南远东很特别的风味，也有创新。

台式则有北投老爷、佳德、长兴月饼香气好，馅料绵密，甜度刚好。新式月饼部分，她特别喜爱台北文华东方酒店的创意巧克力月饼，具有多种元素及不同层次的风味，台北福华月饼内馅绵密、香气十足。

她表示，多数人对传统月饼很熟悉，比较难评的就是台式，这次在新式月饼项目，若能看到月饼礼盒全貌会更加分，因为整体包装也是创意的一环；她也特别赞许「月光下吃饼」的评比活动，可以宣扬传统文化。

此次评选，林美贞认为台北万豪酒店的月饼成色漂亮、有创意；神旺潮品集月饼有香气、不油腻；天成饭店风味不错，有回甘的口感；台北远东茶香入味，口味绵密；台南远东很特别的风味，也有创新。

台式则有北投老爷、佳德、长兴月饼香气好，馅料绵密，甜度刚好。新式月饼部分，她特别喜爱台北文华东方酒店的创意巧克力月饼，具有多种元素及不同层次的风味，台北福华月饼内馅绵密、香气十足。