女星李蒨蓉的两个儿子目前都在美国留学，为了贴补生活费，兄弟俩选择在当地餐饮业打工。 图/翻摄自脸书@李蒨蓉 Lee Chien Rong、脸书@李蒨蓉 Lee Chien Rong
女星李蒨蓉的两个儿子目前都在美国留学，为了贴补生活费，兄弟俩选择在当地餐饮业打工。近日李蒨蓉在社群平台分享母子对谈影片，小儿子 Josh 首度揭露在美国知名连锁火锅店「海底捞」打工的真实心声，不仅工时长、体力消耗大，更坦言最怕遇到某些族群的客人，直唿「真的很崩溃」。
职业笑容下的体力活 一次顾 10 桌的极限挑战
Josh 在影片中透露，美国餐饮业打工并不轻松，常常一站就是 7、8 个小时，甚至忙到凌晨 12 点、1 点才下班。为了多赚取小费，服务生必须全程保持「职业笑容」，手脚俐落、态度亲切，主管也会依照能力分配桌数。他自豪表示，自己最高纪录曾同时服务 6 到 10 桌，「桌数越多，小费才会比较好」。
然而，这背后代表的是极大的体力消耗与抗压性。这也李蒨蓉心疼地写道，得知孩子在餐厅端盘子，不仅要被主管盯、被客人催，还得看小费脸色过日子，「说不心疼是骗人的。」
Josh 在影片中透露，美国餐饮业打工并不轻松，常常一站就是 7、8 个小时，甚至忙到凌晨 12 点、1 点才下班。 图/翻摄自脸书@李蒨蓉 Lee Chien Rong
揭露美国小费文化 「这国人」最令服务生头痛
谈到美国的小费文化，Josh 也不讳言直指「地雷族群」，坦言印度客人是服务生最头痛的对象之一。他分析，对方多半茹素、点餐金额不高，却常以家庭为单位长时间佔位，一坐就是两个小时，佔了好几张桌，最后结帐时却往往不给小费，让他无奈直唿：「佔了我两个桌位，坐两个小时，结果一毛小费都没有，真的很伤。」
孩子们从「资本主义」中成长！李蒨蓉：这是对金钱最真实的领悟
除了小儿子的分享，大儿子也深有同感，认为留学生打工是一堂提早面对社会的必修课。他直言，离开校园的保护伞后，才真正体会到资本主义社会的现实与人情冷暖，「生活其实没有那么容易」。
李蒨蓉随后也在脸书发文吐露当妈妈的心情，坦言送儿子到美国念书，看到他们必须在餐厅端盘子赚零用钱，「说不心疼，是骗人的」。她描述儿子们一晚站上好几个小时，端餐、收桌、被客人催、被主管盯，还得看小费脸色过日子，有时小费多到开心飞起来，有时忙了一整晚却只拿到几块美金。
她事后也在脸书感性发文写道：「原来端盘子端的，不只是餐点，是责任感、是体力、是抗压性，也是对金钱最真实的体悟。」对她而言，小费文化教会孩子的不是赚多少钱，而是明白「每一分钱都不容易」。李蒨蓉透露，这次让两兄弟自己聊在美国打工的甘苦谈，有厌世、有崩溃，也有满满人生领悟，虽然边听边心疼，但更多的是身为母亲的骄傲。
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