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红便当:潘若迪为亡犬戒荤 被软Q素排骨征服

日期:2013.10.19

潘若迪推荐「御乡」素食店的京酱排骨饭加汤和配菜狮子头(图2),90元。

【蔡维歆╱台北报导】潘若迪1星期前爱犬过世,他发愿吃素1个月,最近爱上八德路四段的「御乡」素食店,他推荐90元的京酱排骨饭,「他们的菜油而不腻,吃完不会口渴,也很有饱足感」。

2天吃1次

潘若迪除了健身,平常也很注重饮食养生,他夹起便当内的排骨,表示:「排骨要先炸过,口味要够软Q,这家的排骨吃起来感觉跟我爸爸做的一样,是家常菜的味道,连豆干内外的颜色都一样,表示很新鲜,可以感受到老闆的用心。」他也推荐90元的红烧狮子头,清爽不油腻,「肉很香,不会一咬下去就是松的,弹性十足」。他平均2天就会来吃1次。 
「御乡」素食店位于北市八德路四段245巷52弄14号,电话(02)27652151,营业时间周一至周五早上11:30至14:30、17:30至20:00,周五晚上不营业。 

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