健康中心／许珮绒报导
台湾人非常喜欢把面包当早餐或点心吃，不过面包品项百百种，若没有慎选，在不知不觉中恐怕就会摄取过多卡路里；营养师高敏敏就列举了12款常见面包的热量，其中最让人震惊的是奶酥面包，光是一颗就高达542大卡，不少人直唿「整个吃不下去了」。
▲营养师高敏敏（图／高敏敏提供）
高敏敏表示，大部分的面包在制作过程中会添加大量的油、盐和糖，例如可颂制作时会加入大量奶油，将面糰做出层层酥皮，而小的一个大约175大卡，大一点的可能会超过350大卡；另外，一个豪华一点的肉松沙拉面包飙破500大卡也是有可能的。
高敏敏强调，面包不是不能吃，而是要量力而为地吃，例如正餐都吃得很规矩、均衡不油腻，那下午嘴馋来一颗面包就没有问题；但如果早餐吃面包、下午吃面包、每天都要吃一两颗面包，甚至把面包当正餐吃的话就不行，长期下来恐会造成血糖飙高、脂肪囤积、营养不良等三高代谢疾病。
面包热量排行榜（为每个面包的平均热量，但随着重量和做法不同也会有所差异）
第1名：奶酥面包542Kcal／个
第2名：肉松面包351Kcal／个
第3名：菠萝面包290Kcal／个
第4名：火腿蛋三明治286Kcal／个
第5名：甜甜圈282Kcal／个
第6名：乳酪蛋糕235Kcal／块
第7名：火腿披萨231Kcal／个
第8名：海绵蛋糕203Kcal／块
第9名：可颂175Kcal／个
第10名：全麦吐司130Kcal／片
第11名：蜂蜜蛋糕124Kcal／片
第12名：奶油餐包119Kcal／个
▲一张图看懂你爱吃的面包热量有多少。（图／高敏敏营养师授权提供）
身为面包控的你，每每经过面包店总是快步闪过吗？高敏敏认为，面包并非不能吃，而是要量力而为的吃，若你正餐都吃得很规矩，走的是均衡不油腻的路线，那么下午茶嘴馋来颗面包，在晚餐时少吃饭、多吃菜是可行的。若是每天超过2餐都吃面包，是超NG吃法，恐让你血糖飙高、囤积脂肪，还会严重营养不良，最后让三高代谢病找上门。
网友一看全吓歪：「奶油餐包与蜂蜜蛋糕的热量排行垫底，让我从椅子上摔下来」「噢不～～菠萝面包要夹奶油～～真正邪恶的东西！！」「原本想说放心了蜂蜜蛋糕没事儿，但我一次很像都吃四片...」「原来奶酥面包～这么胖，难怪面包的台语＝胖」「肉松控在这里」「奶酥⋯天啊⋯情何以堪」「以前超爱奶酥面包，现偶尔买来解解馋」。
